Metodo Classico Pinot Nero - Vino bianco

Metodo Classico Pinot Nero

Classificazione: Piemonte D.O.C. Spumante Pinot Nero metodo classico
Anno: 2011
Area di produzione: Neive, Langhe, Piemonte

Colore paglierino scarico con spuma giustamente presente, perlage molto fine e ben concatenato, profumo ricco e composito, con i profumi primari del pinot nero ancora presenti che ben si fondono con la crosta di pane ben cotta. Il gusto risulta molto fresco e strutturato, con giusto equilibrio acido.