LA CASETTA DEL CASTELLO

Punto vendita, visite alle cantine storiche e degustazioni

 

 

La “Casetta del Castello” è il luogo ideale per conoscere meglio il Castello di Neive, i suoi vigneti, i suoi vini, le persone che li producono e la loro filosofia.

 

Orario di apertura

Tutti i giorni escluso il Martedì: 10,30 - 18,30 orario continuato

 

Per informazioni e prenotazioni

Mail: lacasetta@castellodineive.it  | Tel.: +39 3292125171


 

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Le nostre collaboratrici, sommelier diplomate, sapranno accogliervi con gioia ed accompagnarvi alla scoperta delle cantine storiche del Castello, dei suoi vini e della sua storia

Vedrete il calesse del Conte Riccardi Candiani, ancora perfettamente conservato e restaurato, ma anche la monumentale pesa ed il torchio usati da Louis Oudart e Camillo di Castelborgo per produrre i loro vini.

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Potrete visitare le cantine, recentemente ristrutturate e ricche di storia da raccontare.

Esse, progettate nel 1750 già per produrre vino, furono sede degli esperimenti di Louis Oudart per la produzione dei primi vini secchi base Nebbiolo.


Ancor oggi a fianco delle botti in cui maturano i nostri vini, troverete gli infernotti e la ghiacciaia in cui riposano le nostre bottiglie più vecchie, a partire dalla prima bottiglia di Barbaresco prodotta al Castello di Neive nel 1937.

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La visita terminerà con la cantina sotterranea dove riposa il nostro Piemonte Pinot nero destinato a diventare spumante metodo Classico in attesa di remuage e degorgement finale. 
 


Al ritorno alla Casetta del Castello potrete degustare tutti i vini da noi prodotti, serviti alla giusta temperatura in ambiente accogliente ed accompagnati dalla descrizione dei vigneti di origine e delle tecniche produttive.
 

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Infine avrete la possibilità di acquistare i vini, le nocciole tostate ed i prodotti a base nocciola che vi saranno piaciuti di più, per gustarli comodamente a casa vostra. 
 

DOVE SIAMO

Piazzetta Demaria 1 - 12052 Neive

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TELEFONO

+39.329.2125171

 

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Castello di Neive

L’azienda agricola Castello di Neive ha una storia centenaria strettamente legata al paese di Neive ed ai suoi vini, in particolare alla produzione del vino Barbaresco Docg.

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Castello

Sede e Cantine storiche

Via Castelborgo 1

12052 | Neive - Italy 

 

Uffici e Cantina 2

Corso Romano Scagliola 205

12052 | Neive - Italy

T.: +39 017367171 

 

Visite e vendita

La Casetta del Castello

Piazzetta Demaria 1

12052 | Neive - Italy

T.: +39 3292125171 

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