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Castello di Neive
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News, curiosità ed approfondimenti
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Drenaggi per la nuova vigna a Messoirano
Nella preparazione per una nuova vigna, bisogna anche pensare a drenaggi e tubazioni per il controllo delle acque e per evitare frane o...
26 nov 2023Tempo di lettura: 1 min
Castello di Neive & Winebow
Da anni ormai Castello di Neive รจ orgogliosamente rappresentato negli USA dalla stimata azienda di importazione e distribuzione Winebow....
26 apr 2023Tempo di lettura: 1 min
Vendemmia 2022 - Marco Ion
Marco condivide il suo racconto sul Santo Stefano, una vigna che conosce bene e che porta nel cuore, legata ai ricordi di quando era...
24 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
10 ott 2022Tempo di lettura: 0 min
Vendemmia 2022 - Italo e Carolina Stupino
Italo e Carolina Stupino ci parlano di Santo Stefano - Albesani: da gerbido a grande vigna grazie all'esperienza e al lavoro di piรน...
4 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Vendemmia 2022 - Claudio Roggero
Le parole dell'enologo Claudio Roggero sulla vendemmia 2022 nella nostra vigna Santo Stefano, che dimostra la sua grandezza anche nelle...
22 set 2022Tempo di lettura: 1 min


Diraspatura dolcetto
Diraspatura precisa e delicata del dolcetto ๐๐ท
31 ago 2022Tempo di lettura: 1 min
Pressatura Pinot nero
Pressatura soffice del pinot nero base spumante per il nostro metodo classico ๐
15 ago 2022Tempo di lettura: 1 min


Diserbo meccanico
Diserbo meccanico del sottofila evitando l'utilizzo di prodotti chimici ๐ฑ๐
3 lug 2022Tempo di lettura: 1 min


Nuova vigna di Nebbiolo a Valtorta, San Cristoforo
A Valtorta un anno dopo il nuovo impianto di nebbiolo๐ฑ Non vediamo l'ora di poterne raccogliere i frutti nei prossimi anni, non appena...
1 lug 2022Tempo di lettura: 1 min


Magazzino cantina tecnica
Le bottiglie confezionate sostano nel magazzino termocondizionato della cantina tecnica a 18ยฐC, in attesa di essere spedite a...
23 giu 2022Tempo di lettura: 1 min


Vigna Basarin
La storica vigna Basarin, grazie alla fama dei suoi Dolcetti, ha dato il nome alla omonima sottozona del Barbaresco ๐ Con esposizione a...
11 mar 2022Tempo di lettura: 1 min


MGA Barbaresco Gallina
Nella zona Gallina a Neive abbiamo dedicato la posizione Sud-Ovest al Nebbiolo, con viti ormai piรน che cinquantenni ๐ฑ๐ Il Barbaresco...
3 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
31 dic 2021Tempo di lettura: 0 min


Barbera d'Alba Superiore
๐ฎ๐น Avvolgente, caldo e corposo la Barbera dโAlba Superiore รจ un vino intenso e complesso che ricorda note di piccoli frutti rossi ben...
30 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Santo Stefano
๐ฎ๐น Amiamo festeggiare Santo Stefano aprendo una bottiglia di Barbera o Barbaresco provenienti dall' omonima vigna ๐๐ฑ Se lo fate anche...
26 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Auguri di Natale 2021 - Castello di Neive
๐ฎ๐น Tanti auguri da parte di tutto lo staff dell'azienda agricola Castello di Neive con un brindisi di buone feste da parte...
25 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Auguri di Natale 2021 - Claudio
๐ฎ๐น Per la vigilia Claudio, enologo e direttore dell'azienda, ci fa gli auguri dalla nostra cantina tecnica con la bottiglia giusta per...
24 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Auguri di Natale 2021 - La Casetta del Castello
๐ฎ๐น Dal nostro punto vendita La Casetta del Castello vi fanno gli auguri di Buon Natale Chiara, Luca e Roberta ๐
๐๐ | ๐ฌ๐ง Merry...
23 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Auguri di Natale 2021 - Andrea e Manuel
๐ฎ๐น Nella cantina storica del Castello incontriamo per gli auguri di Natale Andrea, enologo responsabile dei lavori in cantina e Manuel,...
22 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
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