Dolcetto e Barbera trovano un ambiente ideale per la maturazione e il microclima ben arieggiato contiene naturalmente le malattie della vite riducendo la necessità di trattamenti antiparassitari.

Il Nebbiolo, infine, in alcune lontane vendemmie fu vinificato in purezza, e le recenti occasioni di degustazione  ci hanno resi orgogliosi dei risultati.  Oggi entra a pieno diritto nel  nostro Barbaresco classico al quale apporta eleganza e struttura.  

Grazie ai dati ottenuti dalla Selezione Clonale nell'adiacente Montebertotto, anche a Messoirano abbiamo impiantato vigneti di Arneis.

L’esposizione va da Est a Sud e la pendenza è abbastanza elevata. I terreni sono marne calcaree appartenenti alla formazione di S. Agata.